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12m2 no Saldanha, 10 lugares, one man show e ambiente informal. A cozinha é Ibérica e da América Latina com produtos de época do mercado 31 de Janeiro mesmo ao lado, a carta varia com a disponibilidade como manda a tradição e cultura da nossa península aqui e além-mar.

A estrela da Casa é a porca Rosita, suspensa no ar por balões coloridos sempre à espera de uma fotografia.

Pelo menu, passam pratos únicos como as entradas Tártaro de Beterraba, Gaspacho de Abacate ou Croquetes de Caldo Verde, nas sobremesas Tempura de Chocolate, Gelado de Baba de Camelo e Pinhão e Tarte Gelada de Maracujá com Doce de Leite. Para os amantes de carne o Burrito e os Tacos de Cerdo são as grandes escolhas. Na banca do peixe os mais pedidos são o Ceviche de Bacalhau Fresco, o Tártaro de Salmão e o Tartaki de Atum de Cebolada.

ONE MAN SHOW –  Sérgio Garcês

  • Curso de Cozinha da Escola Le Cordon Bleu Paris
  • Mestrado em Bioinformática
  • Licenciatura em Engenharia Biotecnológica
  • Paletaria – Gelados Artesanais – Lisboa
  • Etxanobe*Michelin – Bilbao
  • São Gabriel*Michelin – Almancil
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Contact

Avenida Praia da Vitória 47
1000-246 Lisboa

2ª a 6ª feira das 12.00h às 15.00h

Telefone (+351) 911 813 556

lxgazpaxo@gmail.com

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